Кулинарное искусство – это словосочетание в наши дни звучит достаточно привычно. Каждый вкладывает в понятие «кулинария» свой смысл: вкус, способ приготовления, сборник рецептов, национальные особенности кухни и т.д. Самое интересное, что все перечисленные определения в той, или иной степени будут правильными. Кулинария – новолат. – culinarian – кухонное искусство, от лат. сulina – кухня – человеческая деятельность по приготовлению пищи.

В помощь гостеприимным хозяйкам в Центральной библиотеке оформлена книжная выставка «Кулинарный калейдоскоп». Красочные издания, представленные на выставке, позволят посетителям библиотеки познакомиться с кулинарными рецептами различных стран и народов. Из некоторых книг можно будет узнать историю развития кулинарии, найти рецепты приготовления изысканных салатов, вкусных супов, и, конечно же, изумительные десерты. В книгах универсальный набор рецептов – от закусок до сладостей, специально подобранных для начинающих и опытных кулинаров. Издания яркие, красивые, с обилием цветных фотографий. Кулинария – это своего рода творчество, а творчество всегда ново и безгранично. Но самое главное правило кулинарии – чтобы получилось вкусно, готовить всегда надо с теплом и любовью.

Выставка будет работать с 25 ноября по 12 декабря.

Ждем Вас!